Die Weingüter des Château du Val de Mercy

Chablis - Auxerrois

Mitten im Auxerrois, In der kleinen Ortschaft Chitry produzieren wir eine Palette hervorragender Burgunder. Überwiegend aus Chardonnay (Chablis und Chablis Premier Cru) sowie aus Pinot Noir (Bourgogne Rouge, Irancy), aber auch aus Aligoté und Sauvignon Blanc (St. Bris).
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Pommard - Côte de Beaune

Im Herzen der Côte de Beaune - in Pommard - produzieren wir ausschließlich Rotwein aus Pinot Noir Trauben.
Unsere Weingärten liegen in den renommierten Lagen Volnay, Pommard und Auxey-Duresses. Die Produktionsstätte samt Barrique-Keller liegt direkt neben der Mairie, dem Bürgermeisteramt, in Pommard. » weiter

Aktuelles

• Flaschenfüllung Jahrgang 2010 in Pommard
• Destillation in Pommard am 20. Januar 2012
• Die Geschichte mit dem Destillierkolben
• Weinführer „Guide Hachette 2011“
• Pommard in Schwarz - Weiß
• Auszug aus dem Magazin "Bourgogne Auhourd'hui" vom April 2010