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Flaschenfüllung Jahrgang 2010 in Pommard
Eine große Zeit in unserem Weingut in Pommard: zwölf Monate hatten unsere Rotweine Zeit zur Reifung. Vor der Flaschenfüllung werden die verschiedenen Barriques in einem Tank verschnitten und sanft filtriert.
Unsere Önologen, Bertrand Thibault und Kévin Roy, bestätigen, dass die Weine den optimalen Reifegrad erreicht haben.
Die Weine des Jahrgangs 2010 kündigen sich besonders vielversprechend und mit großem Potenzial an. Die Weine sind sehr ausgewogen, strukturert und rund mit weichen Tanninen.
Der Jahrgang 2010 unserer Rotweine der Côte de Beaune steht ab 2013 für Verkostung und Verkauf zur Verfügung.